Sensaciones de AOVE | Curiosidades Archives - Sensaciones de AOVE
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Curiosidades

   

DONDE ENCONTRAR SENSACIONES DE AOVE.

Conocéis Queserías Yunclillos, Quesos Artesanos Sánchez de Dios?? Quesos curados de oveja espectaculares, que regados con nuestros AOVEs, al gusto, hacen un maridaje perfecto. Probadlos y nos decís. Podéis visitar su web o página en Facebook https://www.facebook.com/pages/Queserias-Yunclillos/174829092538853?fref=ts

Dónde encontrar Sensaciones de AOVE

En Villaviciosa de Odón se encuentra el restaurante El Café del Infante, capitaneado por Marisa Becerril y referente en la gastronomía del municipio. Espacio donde, aparte de degustar una exquisita gastronomía en sus salones y terraza y donde celebrar tus  eventos,  realizan exposiciones de pintura,…

Arbequina, Cornicabra, Picual …¿Qué variedad combina mejor con cada plato?

No es casualidad que el aceite de oliva sea conocido con el sobrenombre de ‘oro líquido’. Sus propiedades nutricionales están fuera de toda duda y su valor gastronómico es tan importante que la dieta mediterránea no se entendería sin él. El extenso olivar español nos ofrece 260 variedades de aceites que encuentran en el ‘Virgen Extra’ su máxima expresión.

Cata de Aceite de Oliva

Los aceites de oliva (virgen extra, oliva virgen y oliva lampante) se clasifican según sus propiedades organolépticas, siguiendo la normativa europea (Reglamento No 640/2008 de la Comisión).

Curiosidades del aceite de oliva

El aceite de oliva es un jugo natural de oliva ni más ni menos. Esto es el aceite de oliva virgen extra, el más saludable que existe y en el que todos tendríamos que acostumbrarnos a tomar tanto en crudo como para cocinar. A continuación te explicamos algunas curiosidades de como usar y tratar el aceite de oliva.

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